Num fim de semana soalheiro de Março, eu e o meu namorado partimos em direção a Hamburgo, que tal como Amsterdão, é atravessada por canais. A cidade está conectada ao mar do Norte pelo rio Elba e é facilmente acessível de avião a partir de Amsterdão. Uma hora de viagem basta para conhecer este pedaço de Portugal na Alemanha. E para uma estreia na Alemanha, tenho a dizer que Hamburgo foi uma caixinha de surpresas. Surpreendemente, Hamburgo é considerada a cidade mais portuguesa da Alemanha, o que acabou por me fazer nutrir um carinho especial pela mesma, embora a cidade por si só, já seja verdadeiramente encantadora.
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Hamburgo (Alemanha)
Com dois dias convidativos, estava escrito no céu “aproveitar ao máximo o sol” que nos Países Baixos somente oferece o seu sorriso por inteiro (sem timidez) algumas vezes por ano.
Desta forma, eu e o meu namorado explorámos a cidade e todos os locais históricos possíveis situados ao ar livre e assim, Hamburgo tornou-se um pequeno pedaço do céu depois de meses quase sem sol nos Países Baixos. Ninguém diria que estaríamos a atravessar uma fase assustadora, numa altura onde o vírus COVID-19, estava cada vez mais a espalhar-se pela Europa, esta viagem não seria recomendável mas uma vez que já a tínhamos marcado com dois meses de antecedência e sem possibilidade de reembolso do alojamento, aqui estávamos dia 13 de Março e uma das medidas que tomamos para nos tentar proteger a nós e aos outros, foi percorrer Hamburgo a pé, e não andar em transportes públicos. Tentamos evitar ao máximo locais com aglomerados populacionais, sendo o único local que visitamos o seu interior foi o museu Miniatur Wonderland, onde adquirimos previamente os bilhetes online e cada entrada para adulto tem o custo de 15,00€.
Miniatur Wunderland
Neste museu em miniatura é possível dar a volta ao mundo sem ter que sair de um local, onde mais de 700 comboios compõem todo um cenário programado para dia e noite, onde toda a ação continua a decorrer também no escuro. É impressionante. A aventura começa na América, nomeadamente nas Rocky Mountains, Grand Canyon, Las Vegas e Miami Beach, juntos estes locais compõem os primeiros cenários.
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Cenários U.S.A (Miniatur Wunderland).
Na exposição número dois viajamos para o frio: Escandinávia e Noruega, nesta exposição consegui também captar alguns cenários noturnos. No cenário da Noruega temos uma mensagem de apelo pelas alterações climáticas (greve pelo clima, diz na mensagem), onde 4 pessoas ficam presas num iceberg juntamente com um urso polar.
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Escandinávia e Noruega (Miniatur Wunderland)
A rota continua desta vez na cidade hospedeira, na Alemanha Central, na Áustria e na cidade de Kunffingen que só existe dentro do Miniatuar Wunderland. Na fotografia abaixo estão quatro registos dos quatro locais.
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Hamburgo, Alemanha Central, Knuffingen, Áustria (Miniatur Wunderland)
A rota termina com mais três locais, a recriação do Aeroporto de Hamburgo (Knuffingen), Suíça e Itália.
A recriação do aeroporto está absolutamente fenomenal, com ecrãs informativos a tempo real de partidas e chegadas de voos com destino para todos o mundo e com inúmeras companhias áreas, e o mais incrível de tudo é que em 40 aviões existentes, todos eles descolam graças a fios miniatura que os transportam para o final da pista e aterram às horas indicadas nos ecrãs. Para além dos aviões, 90 veículos circulam nas pistas para auxiliar como se um aeroporto verdadeiro se tratasse.
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Aerporto Knuffingen (Miniatur Wunderland)
Os aviões estacionam e as escadas para os passageiros movem-se para que estes possam entrar no avião, os camiões que transportam gasolina informam para onde estão prestes a virar e os camiões de reboque apresentam as suas luzes características. Todos os veículos e aviões circulam na pista graças a um sistema denominado “carsystem” onde tudo é controlado via computador. O maior modelo miniatura de um aeroporto com tantas especificações não poderia ter sido construído da noite para o dia nem com um orçamento curto, na verdade, ele demorou 6 anos a ser construído e custou nada mais nada menos do que 3,5milhões de euros.
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Aeroporto Knuffingen (Miniatur Wunderland)
A recriação das paisagens da Suíça e Itália também são de cortar a respiração. Adorei o cenário festivalesco criado ao ar livre no meio das montanhas, milhares de pessoas em miniatura, e o melhor? O concerto estava mesmo a decorrer, com dois ecrãs ao lado do palco e os cantores no palco a movimentarem-se e a ser filmados em “direto” para os ecrãs.
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Suíça (Miniatur Wunderland)
Em Itália predominam as paisagens da costa Amalfi e Positano, e as cidades de Roma, Veneza e Pompeia. Deixo aqui um registo de Amalfi, Positano , Roma e Veneza. Na fotografia do topo superior esquerdo a Costa Amalfi, logo em baixo Positano e as suas casas típicas, no topo à direita a famosa Fontana di Trevi e no canto inferior direito Veneza.
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Costa Amalfi, Fontana di Trevi, Positano, Veneza (Miniatur Wunderland)
Speicherstadt
Depois de uma viagem incrível a esta museu, Hamburgo tinha muito mas muito mais para nos contar num dia que passaríamos a conhecer a cidade a pé num percurso total de 15km. Assim, a aventura continuou perto do Minituar Wunderland onde está situado o maior bairro de armazéns do Mundo, Speicherstadt.
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Speicherstadt (Hamburgo)
Esta zona foi construída entre 1883 e 1927 e parece interminável, são construções que ainda hoje vivem de mãos dadas com os canais como se a passagem do tempo não existisse. Esta área muito bem preservada alberga alguns museus também, incluindo o Museu Marítimo Nacional.
Museu Marítimo Internacional de Hamburgo
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Museu Marítimo Internacional (Hamburgo)
O museu marítimo internacional de Hamburgo foi construído a pensar em todas as gerações, e está dividido em 10 andares que contam com mais de 3 mil anos de história sobre a navegação. O preço para entrada é de 13,00€ por pessoa (adulto) o bilhete não inclui áudio-guia (extra 3,50€). Existem no museu peças cujo valor ultrapassa os milhares de euros, inclusive uma miniatura em ouro do navio Santa Maria, de Cristóvão Colombo, usado no descobrimento da América. Cristóvão Colombo é homenageado em várias partes em Hamburgo, o que não teria descoberto se não tivesse andado tanto a pé, num desses locais está presente uma estátua em sua homenagem perto desta zona, especificamente na ponte Annem, porém Colombo não está sozinho e quem o acompanha na outra entrada da ponte, é aquele que foi o primeiro explorador a navegar da Europa diretamente para a Índia e que ficou conhecido como um dos pioneiros da era do ouro e das grandes navegações. Não será preciso dizer muito mais, a verdade é que só houve um e é Português, Vasco da Gama. Orgulho foi o que senti por ter uma homenagem a este grande explorador português num País fora de Portugal que valoriza a importância das navegações marítimas.
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Homenagem a navegadores Vasco da Gama e Colombo (Hamburgo, Alemanha)
Elbphilharmonie
A cerca de 1 km de distância do museu marítimo, percorrendo a rua junto ao rio que também tem o nome em homenagem a Vasco da Gama (Vasco da Gama Platz), chegamos a Elbphilharmonie que é uma sala de concertos no situado na península de Grasbrook. É uma das maiores e mais acusticamente avançadas salas de concerto do mundo, sendo a construção mais alta da cidade de Hamburgo com 108 m de altura. A sua construção é única e o seu edifício destaca-se claramente de todos os outros. A parte superior da construção em vidro, tem como interpretação: a vela das embarcações, a parte equivalente ao teto assemelha-se a uma onda.
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Elbphilharmonie (Hamburgo)
É possível visitar gratuitamente este edifício, com acesso às varandas que separam a construção de tijolo e vidro, estas varandas proporcionam vistas de 360º para a cidade e porto de Hamburgo. Uma visita a não perder em Hamburgo, nem que seja para admirar uma obra de arquitetura impressionante.
Porto de Hamburgo
Para os fãs de navegação, obviamente que não poderia faltar a visita ao porto de Hamburgo. O primeiro maior porto da Europa, para quem tem curiosidade fica em Roterdão, uma cidade moderna nos Países Baixos que já tivemos o prazer de visitar. Desta vez, fomos conhecer o segundo maior porto da Europa, que é considerado o 3º mais movimentado da Europa e 15º maior do mundo.
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Porto de Hamburgo (Alemanha)
A zona perto da sala de concertos Elbphilharmonie, consiste maioritariamente numa zona de barcos turísticos, barcos particulares e também barcos museus, incluindo um em especial: o Rickmer Rickmers.
Rickmer Rickmers Museu
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Navio Museu Rickmer Rickmers (Hamburgo, Alemanha)
E mais uma coincidência ou não aqui temos mais uma referência à minha nobre pátria, este navio que hoje é usado como museu. Originalmente nomeado como Rickmer Rickmers como o navegador que o lançou à água pela primeira vez em 1896, mas nem sempre este navio teve o mesmo nome. Em 1912 o navio foi vendido ao armador de Hamburgo, Carl Christian Krabbenhöf, sendo rebatizado Max.
Como é que este navio está relacionado com Portugal?
Na sequência da 1ª Guerra Mundial, o Governo Português decretou o apresamento dos navios alemães e austro-húngaros ancorados nos portos portugueses em 1916, tendo este navio sido emprestado ao Reino Unido, durante o resto da guerra, e usado pelos britânicos, com o nome Flores. No final da guerra foi devolvido a Portugal, sendo aumentado ao serviço da Armada Portuguesa em 1924, com a designação NRP Sagres. Serviu como navio-escola da Marinha Portuguesa, entre 1927 e 1962. Foi o segundo navio-escola da Marinha Portuguesa a ter aquela denominação, sendo também conhecido por Sagres II.
Na Marinha Portuguesa a Sagres II ficou célebre mundialmente pelas cruzes de cristo nas suas velas. Curiosamente, antes de sequer saber que esteve barco tinha pertencido à marinha portuguesa, foi precisamente o barco que me chamou mais a atenção e com o qual tirei uma fotografia para ficar de recordação.
As emoções Portuguesas não ficam por aqui mas decidi guardar mais para o fim. Agora vamos seguir caminho para o centro de Hamburgo.
Memorial de São Nicolau
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Memorial de São Nicolau (Hamburgo)
A Igreja de São Nicolau era uma catedral do renascimento gótico mas hoje resta somente a sua torre, a igreja foi anteriormente uma das cinco principais igrejas da cidade. A capela original, um edifício de madeira, foi concluída em 1195. Foi substituída por uma igreja de tijolos no século 14, que acabou sendo destruída por fogo em 1842. A igreja foi completamente reconstruída em 1874 e chegou a ser o edifício mais alto do mundo entre 1874 e 1876. Infelizmente a igreja acabou por não sobreviver mais uma vez com os bombardeios da 2ª Guerra Mundial que destruiu a maior parte da igreja. A remoção dos escombros deixou apenas sua cripta, seu local e a torre de pináculos altos. Essas ruínas continuam a servir como memorial e como um importante marco arquitetónico.
Desde Setembro de 2005, é possível visitar a sua torre, através de um elevador que leva os visitantes a uma plataforma de 75 metros de altura que dá acesso a informações sobre a sua história e uma vista panorâmica sobre Hamburgo e, em particular para a área dos armazéns.
Rathaus
Seguimos rota para Rathaus , a Câmara Municipal de Hamburgo que é também a sede do Parlamento. Uma construção admirável, onde as fotos falam por si.
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Rathaus (Hamburgo)
Nas fotografias acima temos o pátio “interior” a sua arquitetura é impressionante.
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Rathaus (Hamburgo)
Na fachada da Rathaus existe uma praça onde decorre um mercado local, onde se podem adquirir souvenirs típicos de Hamburgo ou provar iguaria típica. A Rathaus está localizada no bairro Cidade Velha, no centro da cidade, na praça Rathausmarkt e próximo ao lago Binnenalster.
Binnenalster
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Binnenalster (Hamburgo, Alemanha)
Este é um dos lagos artificiais formado pelo rio Alster, é um local ideal para fazer um passeio nos passadiços que o rodeiam, e também para desfrutar da comida Alemã uma vez que existem muitas opções de restaurantes, perto do lago existe também um centro comercial, Europa Passage.
Planten un Blomen
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Planten un Blomen (Hamburgo, Alemanha)
Para os amantes de Natureza nada melhor como desfrutar da verdadeira natureza num belo dia de sol, assim fomos conhecer Planten un Blomen um parque dentro da cidade com 47 hectares, o seu nome traduzido para português significa Plantas e Flores.
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Planten un Blomen (Hamburgo, Alemanha)
No segundo dia decidimos aproveitar também um pouco mais dos espaços verdes que Hamburgo tinha para nos oferecer, em 47 hectares do parque Planten un Blomen, faltava-nos muito para explorar, entretanto descobrimos outro meio de locomoção amigo do ambiente, alugámos duas trotinetes elétricas e assim fomos descobrir outras zonas verdes na cidade que pertencem a este parque. Inclusive a área verde onde está situada a arena de patinagem no gelo.
EisArena Hamburgo
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Eis Arena (Hamburgo)
Do tamanho de três pistas de hóquei no gelo, o EisArena Hamburg é o maior local de patinação no gelo da cidade. Esta popular pista de patinação no gelo está maravilhosamente localizada no meio do parque Planten un Blomen. Os eventos especiais incluem música de DJ ao vivo nas noites de sexta e sábado, sessões de treino abertas às quintas-feiras entre as 16:00h e 17:00h.
Gastronomia em Hamburgo
Ao lado da EisArena existe um bar/restaurante bastante acolhedor, o local é de tão forma acolhedor que parece que estamos a beber um chocolate quente no meio das montanhas, o fato de estarem poucas pessoas e a sua decoração assim o permitem com uma vista desafogada para a natureza.
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Planten un Blomen (Hamburgo)
Falemos agora de pratos típicos de Hamburgo, já todos sabemos que a Alemanha é famosa pelas suas Salsichas, Hamburgo não é exceção e existe uma receita famosa nesta cidade que é Currywurst, são salsichas feitas com um molho de picante de tomate e caril.
Numa das ruas de comércio perto do memorial de São Nicolau encontramos um restaurante que nos surpreendeu muito pela positiva. Um local famoso pelas suas batatas e mil e uma maneiras de confecção, aqui todos os pratos levam batatas. Para fazer as honras à cidade a partir do qual o seu nome deriva decidimos pedir um prato confecionado com hamburger com as famosas batatas. Apesar do famoso prato — Hamburger ser bastante popular nos Estados Unidos, na verdade Hamburgo foi a cidade que o inventou. Assim, não poderíamos visitar Hamburgo sem provar um verdadeiro Hamburger! O resultado foi muito melhor do que esperei, posso afirmar que foi umas das melhores combinações de Hamburger e batatas que já alguma vez comi.
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Hamburger com Batatas (Hamburgo, Alemanha)
O hamburger estava muito saboroso e a confecção das batatas fez toda a diferença. O próprio local em si cria um ambiente convidativo, o espaço assemelha-se ao interior de um navio (provavelmente não aconselhável a pessoas claustrofóbicas). Este restaurante fica abaixo do nível do chão, embora com janelas pequenas, a sua iluminação é feita predominantemente com a ajuda de velas e alguns candeeiros de parede. No fundo, toda a experiência entre o espaço e gastronomia fizeram esta ser uma experiência memorável em Hamburgo.
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Restaurante em Hamburgo (Alemanha)
Como estamos numa cidade portuária, obviamente que pratos de peixe não faltam, Hamburgo é famosa pelas suas sanduíches de peixe, chamadas Fischbrötchen. O recheio do pão, pode ser o tradicional arenque, peixe famoso também nos Países Baixos, camarão, peixe empanado, salmão defumado, entre outros. O recheio costuma conter cebola, picles, molho remoulade e alface. Para os amantes de doces: Franzbrötchen, consiste num folhado de açúcar e canela que leva bastante manteiga na sua receita. Para além do tradicional franzbrötchen recheado de açúcar e canela, há versões com passas, chocolate, nozes ou maçã.
Surpreendentemente Hamburgo tem muito mais variedade gastronómica e alusão a Portugal do que apenas uma estátua de um Português ou um navio que pertenceu à Marinha Portuguesa. Hamburgo tem um bairro Português! Portugiesenviertel, fica muitíssimo perto do porto de Hamburgo e quem diria que esta seria uma viagem também ao meu País, lojas e restaurantes com nomes numa língua familiar unem-se para nos levar de volta ao nosso País, existe uma atmosfera que nos transporta juntamente com a poesia em alguns dos seus cantos, naquele lugar que foi um porto de abrigo para para os imigrantes nos anos 70 e ainda o é.
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Portugiesenviertel (Hamburgo, Alemanha)
A verdade é que neste bairro não faltam restaurantes Portugueses, e por encantos poéticos eu fui embalada em mares nunca antes navegados em Hamburgo. As saudades eu tinha da gastronomia Portuguesa eram indescritíveis, como tal, deixamos o melhor para o fim, naquele que ia ser o último dia nesta cidade. Despedimo-nos com uma refeição ao sabor português, matando as saudades com umas amêijoas à bulhão de pato e um prato de lulas fritas.
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Pratos típicos Portugueses em Portugiesenviertel (Hamburgo, Alemanha)
Com isto tudo só faltava terem construído cidades portuguesas em miniatura no Miniatur Wunderland. Fica aqui uma dica para o futuro, porque não incluir Portugal? Mesmo que não incorporem, não há problema, pois não excluirei um retorno a Hamburgo. Sei que será sempre um futuro onde saberei que estarei mais próxima de Portugal.
Assim nos despedimos felizes e de coração preenchido com um toque Português perlo meio, conhecemos a Alemanha e trouxemos um bocadinho das nossas raizes, espalhadas por Hamburgo, a cidade mais Portuguesa da Alemanha.
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